Magazín, Strana 6
Výpis článků
Kyselina listová je nejdůležitějším těhotenským vitamínem. Odborníci doporučují každé těhotné ženě užívat přípravky s kyselinou listovou i v její aktivní formě. Proč je kyselina listová tak důležitá?
Nezbytná v těhotenství
V těhotenství je kyselina listová důležitým těhotenským doplňkem. Patří mezi vitamíny skupiny B rozpustné ve vodě a je to přesně devátý vitamín B v řadě. Poprvé byl izolován ze špenátových listů v roce 1941 (odtud název kyselina listová, z latinského „folium“ – list). Tato látka a její deriváty jsou klasifikovány jako foláty.
Vitamín B9 hraje klíčovou roli v biosyntéze DNA a RNA nukleových kyselin, které jsou zodpovědné za správný růst a dělení všech buněk v těle. Lidské tělo si neumí kyselinu listovou vyrobit samo, proto ji musíme dodávat zvenčí – potravou nebo formou doplňku stravy. Její roli v lidském systému nelze přeceňovat.
Nezbytná je v těhotenství, protože nedostatek folátu v těle může způsobit vrozené malformace centrálního nervového systému. Mnohokrát bylo prokázáno, že suplementace stravy těhotných žen kyselinou listovou (t. j. vitamínem B9) zabraňuje rozvoji defektů neurální trubice u dítěte – snižuje riziko jejich vzniku až o 70 %. Defekty neurální trubice jsou velmi závažné vrozené vady mozku a míchy, jako je anencefalie, rozštěp páteře, mozková kýla. Kyselina listová také snižuje riziko, že dítě bude mít vrozené vady srdce a močového systému, a je nezbytná v prevenci anémie.
Užívejte ji již před plánovaným těhotenstvím
A protože okamžik početí nelze na 100 % naplánovat, bylo by ideální, kdyby tablety kyseliny listové užívala každá žena s aktivním sexuálním životem, která by mohla otěhotnět. Díky tomu bude mít nastávající maminka v okamžiku oplodnění v těle dostatečný přísun tohoto cenného vitamínu (část kyseliny listové se ukládá v játrech po dobu 3–4 měsíců, zbytek se vyloučí stolicí a močí). To je důležité, protože defekty neurální trubice vznikají až 28. den po početí a první návštěva lékaře je často později. Musíte tedy užívat kyselinu listovou před početím, nebo začít ihned, jakmile máte podezření na těhotenství.
Žijeme v době, kdy je stále obtížnější najít zdravé, nekontaminované a plnohodnotné jídlo. V důsledku toho mnoho lidí přijímá vitamíny a minerály ve formě doplňků stravy. Při výběru správného prostředku by mělo být velmi důležité zhodnotit jej z hlediska složení. Bohužel různá aditiva jsou v suplementech standardní, takže čtení etiket je opravdu důležité.
Čtěte složení
Málokdo čte obal a seznam dalších přísad. Někdy jsou písmena příliš malá, někdy se výrobci snaží skrýt důležité informace a umisťují ingredience na nečekaná místa a někdy zní názvy ingrediencí tajemně. Obecně však neočekáváme, že by nebezpečné látky mohly být obsaženy v doplňcích, od kterých se očekává, že budou prospívat zdraví a podporovat tělo.
Aditiva se při výrobě doplňků používají pro konkrétní účel. Existují však doplňky, které jsou zcela zbytečné. Nezpůsobují další výhody, spíše působí jako výplň, zvyšují hmotu nebo „zkrášlují“ výrobek. Velmi často se používají také sladidla, což je nepříznivé pro lidi bojující s cukrovkou či jinými metabolickými onemocněními.
Aditiva, která obsahují doplňky stravy
Gluten
Směs rostlinných lepkových bílkovin. Jeho působení v doplňcích je vázání jednotlivých složek. Lepek je pro zdravé lidi neškodný, ale pokud máte celiakii, může i v malém množství poškodit střevní klky. Od používání lepku v doplňcích se upouští, protože není dobře snášen a kromě vazebného účinku nemá jiné využití. Můžete jej snadno nahradit jinými přísadami se stejným účinkem.
Sacharóza (maltodextrin, škrob)
Látka přírodního původu, ale nepříznivá pro lidi s diabetem a SIBO, může způsobit i plynatost. Jeho použití je pouze pro zlepšení chuti produktu. U zdravých lidí nezpůsobí žádné nežádoucí příznaky.
Laktóza
Je to mléčný cukr, přirozeně se vyskytuje v mléčných výrobcích. Stejně jako lepek může u netolerantních lidí způsobovat zažívací potíže a průjmy. Laktóza se v suplementech používá stále méně, ale menší firmy ji kvůli nízké ceně stále používají.
Dalšími aditivy jsou například barviva, stearát hořečnatý, xantanová guma, difosforany a další složky.
Ve spleti reklam, slevových kódů nabízených celebritami a instagramery, slev a akcí je těžké střízlivě zhodnotit kvalitu inzerovaných produktů a ještě více mít spolehlivou znalost o tom, jaký produkt se nám dostane do rukou. Jak zjistit, zda je v doplňcích kvalitní látka?
Jaký by měl být doplněk stravy?
Vzhledem k velkému množství různých produktů dostupných na trhu byste měli věnovat zvláštní pozornost produktům, které si vyberete. Většina doplňků stravy jsou kvalitní přípravky, které podpoří denní jídelníček důležitými mikro- a makroživinami. Navzdory tomu, že by jim neměly být připisovány léčivé vlastnosti, mohou být doplňky stravy také výbornou profylaxií proti různým nemocem.
Jak posoudit kvalitu doplňků
Kvalitu doplňků stravy poznáme například podle etikety, složení nebo způsobu jejich výroby. Každé balení obsahuje podrobné informace o tomto tématu. Při užívání konkrétního přípravku se navíc můžete poradit s lékařem, který vám řekne, zda je vhodný.
Kvalitní doplňky stravy jsou obvykle k dostání v lékárnách, bylinných a zdravotnických prodejnách a prodejnách se zdravou výživou a biopotravinami. V těchto místech jsou uloženy správným způsobem, takže neztratí své vlastnosti. Jednou z nejčastějších chyb lidí, kteří chtějí začít se suplementací, je slepá důvěra v reklamy. Ne všechny prezentované produkty jsou stejně kvalitní. Před užitím se vyplatí zkontrolovat konkrétní přípravek.
Vybírejte přípravky s vysokým obsahem vitamínů, minerálů a rostlinných extraktů. Vždy se vyplatí pečlivě pročíst složení daného přípravku a ujistit se, že v něm nejsou žádné zbytečné další látky. Řiďte se pravidlem čím jednodušší složení, tím lepší. Co jsou zbytečné přísady? Mezi ně patří mimo jiné: umělá barviva, příchutě a plniva, cukr a umělé konzervační látky. Mnoho lidí si neuvědomuje, že některé vitamínové a minerální přípravky obsahují značné množství cukru a glukózového sirupu. Pokud se výše uvedeným složkám v potravinářských výrobcích denně vyhýbáte, určitě je nechcete v doplňcích stravy.
Doplňky stravy nabývají na významu a užívá je stále více lidí. Na oblíbenosti tohoto typu produktu má jistě vliv nejen široká dostupnost, ale také efektivita jejich účinku. Kdy začnu cítit účinky doplňku stravy?
Jak a kdy užívat doplňky stravy?
Naše každodenní strava, jakkoli je vyvážená, nemusí poskytovat všechny potřebné živiny. V takové situaci přicházejí na pomoc doplňky stravy, které jsou jejím plnohodnotným doplňkem, pokud se samozřejmě rozhodneme pro nákup osvědčených produktů. Pod pojmem „doplňky stravy" můžete najít produkty obsahující živiny, jejichž účelem je doplnění každodenní stravy. Suplementy jsou dnes mimořádně oblíbeným zdrojem vitamínů, minerálů, všech makro a mikroprvků, díky kterým může naše tělo i mysl plně fungovat.
Jak funguje doplněk stravy?
Doplňky stravy jsou obvykle ve formě tablet, ale některé jsou práškové či tekuté. Správné dávkování doplňků je klíčové, protože jen tak lze dosáhnout všech výhod jejich užívání. Doplňky stravy je třeba vždy vybírat individuálně, na základě potřeb a možností vašeho těla. Někdo trpí nedostatkem vitamínu D3, jiný hořčíku nebo železa, další potřebuje kolagen. Svědomitost a pravidelnost v konzumaci doplňků je nesmírně důležitá, protože i přes vysokou stravitelnost mnohé z nich fungují až po nějaké době. Při výběru obchodu s doplňky se vyplatí vsadit na prověřené a důvěryhodné prodejce. Pokud máte nějaké dotazy nebo pochybnosti, můžete požádat o podporu konzultanta, který vám jistě poradí nejlepší řešení.
Kdy začnu cítit účinky doplňku stravy?
Abyste zaznamenali pozitivní vliv užívání doplňků stravy na zdraví, měli byste je po určitou dobu užívat systematicky. Obvykle je to alespoň 2–3 měsíce, i když někdy lze první účinky zaznamenat dříve, po několika týdnech. Pokud vám doplněk doporučí lékař, zeptejte se ho na doporučenou dobu užívání přípravku. Některé doplňky jsou užívány pravidelně, některé nepřetržitě.
V dnešní době a s vysokou industrializací je obtížné, ale ne nemožné, poskytnout tělu všechny vhodné složky. Stále více lidí proto sahá po doplňcích stravy. Před výběrem doplňku bychom si však měli položit první otázku: Opravdu daný doplněk potřebujeme? Jak vybírat doplňky stravy?
Pozor na složení
Vyplatí se věnovat pozornost tomu, zda daná firma provádí interní kontrolu kvality dodávaných přípravků. Při čtení složení se navíc vyplatí věnovat pozornost chemické formě účinné látky. Ne všechny chemické formy jsou podobně účinné, například nejlépe stravitelná forma hořčíku je citrát hořečnatý, ale někteří výrobci navrhují i jiné formy. Když si nejste jisti, která chemická forma doplňku je nejúčinnější, je vhodné se zeptat lékárníka, dietologa nebo lékaře. Při výběru doplňků se vyplatí dbát na standardizaci látek obsažených uvnitř, což je důležité zejména v případě doplňků rostlinného původu.
Doplněk rostlinného původu
Rostlinné přípravky by měly být zvažovány odděleně z důvodu odlišné a mimořádné složitosti prvků, které mohou ovlivnit jejich účinnost ve srovnání se syntetickými přípravky. V případě tohoto typu doplňku je důležitý typ použitého bylinného přípravku a zda se jedná o celou bylinu, nějakou její část, nebo třeba extrakt či olej.
Příbalový leták a balení
Kvalitu doplňku ovlivňuje také kvalita použitého obalu. Lahve z tmavého skla lépe chrání účinné látky, zejména v tekuté formě, ve srovnání s plastovými. Nejde o to, že by ty plastové preparát neochránily, ale jejich tloušťka musí odpovídat, což bohužel pouhým okem neověříme a musíme věřit ujištěním výrobce.
Při porovnávání přípravků se stejným složením bude jedno, jakou formu zvolíte. Pak si můžete vybrat ten, který je pro nás nejvhodnější k doplnění. Pamatujte však, že je to tekutina/prášek, který bude obsahovat nejmenší množství přísad.
Certifikáty kvality
V současné době neexistuje národní ani mezinárodní certifikát kvality pro doplňky, proto jsou všechny certifikáty kvality vydávány v malém měřítku. Můžete se jim věnovat, ale neměly by být určujícím faktorem, zda si daný přípravek koupit či nikoliv. Za pozornost stojí zejména ty, které vydávají chemické laboratoře, které nemají vztah k danému výrobci.
Často si stěžujeme na různé druhy zdravotních problémů. Trápí nás bolestivá menstruace, lámavé nehty, bojujeme s nadměrným vypadáváním vlasů, zažívacími problémy a akné. Mnohé z výše zmíněných neduhů lze odstranit přirozenou cestou. Léčivá síla bylinek i přes plynutí času neztrácí na významu. Správně připravený nálev stále dokáže dělat zázraky. Jak docílit největšího efektu bylinek?
Bylinky pomohou s mnoha neduhy
Byliny díky svým nutričním a aktivním složkám pomáhají nejen při léčbě mnoha neduhů a zdravotních problémů. Jsou také prostředkem k podpoře organismu a ochraně před civilizačními chorobami způsobenými moderním životním stylem, tedy před přepracováním, únavou a především chronickým stresem. Jsou viníky mnoha nepříjemných neduhů, jako jsou nespavost, podrážděnost, problémy s koncentrací, nedostatek energie, apatie a následně i vážná onemocnění.
Jak bylinky užívat?
Pro zachování všech cenných zdraví prospěšných vlastností léčivých rostlin se vyplatí vědět, co nedělat, abychom neoslabili jejich účinek. Bylinky by se neměly zapíjet mlékem, protože může oslabit nebo změnit léčivé vlastnosti. Nedoporučuje se ani káva, čaj a ovocné šťávy – zejména z citrusů a grapefruitů. Ovocné šťávy a oblíbené nápoje mohou blokovat vstřebávání rostlinných látek. Nálevy by se také neměly přislazovat – pokud chceme zlepšit chuť (některé bylinky mohou být kyselé a hořké), je přijatelné použít trochu medu.
Bylinné přípravky bez ohledu na formu, ve které jsou užívány, je nutné užívat systematicky, aby bylo dosaženo požadovaného účinku. Bylinky působí mírně – pouze dlouhodobé a pravidelné užívání nálevů, kapslí nebo prášků zajistí optimální zdravotní účinky.
Sušené bylinky pro přípravu nálevů by měly být použity ve směsích. Vícesložkové nálevy fungují na bázi synergismu – účinné léčivé látky obsažené v rostlinách se vzájemně doplňují a umocňují tak prozdravotní účinek. Často jsou rostlinné přípravky ve formě pilulek nebo kapslí. Rostlinný obsah v jedné tabletě však neodpovídá bylinnému množství v šálku, proto by pacient měl užít takový počet kapslí nebo pilulek, který odpovídá dávce bylinného čaje.